Jumat, 30 Maret 2012

7 Minuman Unik dari Korea

Negeri ‘Ginseng’ Korea memang menyimpan banyak destinasi dan kuliner yang patut untuk dicoba. Selain terkenal dengan drama dan musiknya, Korea mempunyai teknik masak yang aneh dan unik. Terkadang mereka memasak dengan bahan dan bumbu yang tak biasa. Hal inilah yang menjadikan Korea sebagai tempat tujuan wisata para turis dunia, khususnya Indonesia. Berikut adalah 7 minuman unik dari Korea, seperti yang dikutip dari cnngo.com.

1. Bokbunja ju
Terbuat dari blackberry asli Korea yang diracik menjadi sebuah minuman wine yang berwarna merah darah. Minuman tradisional ini dipercaya dapat meningkatkan kesuburan laki-laki.

2. Banana Milk
Minuman masa kecil yang sangat disukai anak kecil, remaja, atau bahkan orang dewasa. Minuman ini mengingatkan mereka tentang memori masa kecilnya seperti saat kita makan coklat Jago atau coklat Ichiban. Hmmm…So sweet! Oh ya, pabrik minuman banana milk ini telah berdiri sejak 1974 lho.

3. Teh Omija
Omija itu berarti lima rasa berries. Rasa minuman ini sangat bervariasi seperti manis, asam, asin, pahit, dan pedas. Di Korea buah berries biasanya dicampurkan pada minuman atau dimakan dengan madu, kelopak bunga, bubuk kacang hijau, dan lain-lain. Teh Omija berkhasiat sangat baik untuk melawan flu dan sakit pernafasan lainnya.

4. Teh Daechu
Daechu atau jujuba kering merupakan buah kurma asli Korea dan bisa diolah menjadi teh. Teh Daechu berwarna merah pekat dan rasanya gurih. Teh ini juga kaya zat besi dan baik untuk anemia atau untuk mengobati rasa capek.

5. Sujeonggwa
Minuman pencuci mulut yang terbuat dari jahe, merica, dan kayu manis. Bagaimana rasanya ya? Setelah semua bahan tadi direbus bersama-sama, madu dan gula merah juga ditambahkan bersama dengan buah kesemek kering yang dilarutkan bersama rebusan itu. Minuman ini disajikan dingin dengan dihiasi kacang pinus.

6. Sikhye
Minuman beras dingin dari Korea dan terbuat dari beras dan air rendaman gandum. Orang Korea biasanya meminumnya, setelah mereka bersantai di sauna atau kolam air panas. Selain untuk menghilangkan dahaga, Sikhye juga bisa menghilangkan pegal-pegal.

7. Yulmu
Yulmu lebih seperti sebuah sajian sereal gurih dengan kandungan protein yang tinggi. Ini mungkin menjadi alternatif yang sehat untuk mengganti posisi kopi di pagi hari. Minuman ini berbentuk bubuk yang terdiri dari campuran gandum, kenari, almond, dan kacang lainnya.

Korea memang memiliki banyak magnet yang membuat kita tertarik untuk mengunjunginya. Jika Anda berminat terbang ke negeri Ginseng tersebut, maka jangan lupa untuk mencicipi tujuh minuman yang spektakuler ini.[des]

Sumber

Kata Mutiara Hari Ini
Apa yang nampak sebagai suatu kemurahan hati, sering sebenarnya tiada lain daripada ambisi yang terselubung, yang mengabaikan kepentingan-kepentingan kecil untuk mengejar kepentingan- kepentingan yang lebih besar. (La Roucefoucauld)